農家が教える 野菜づくりのコツと裏ワザ 2018年 04 月号 [雑誌]: 現代農業 別冊

農家が教える 野菜づくりのコツと裏ワザ 2018年 04 月号 [雑誌]: 現代農業 別冊の詳細

お値段はちょっと張りますが、月刊現代農業に掲載されている農家さんの裏ワザをまとめてくれているので、お得と考えるべきです。中身は、カラーで写真も多くわかり易いので、簡単に実践できるものばかりです。さっそく、土寄せ不要のネギ苗の穴植えをやりました。収穫が楽しみです。以下、参考までに出版社情報を。◎農家が教える野菜づくりのコツと裏ワザ―えっ、そんなのあり？でもやってみると納得。農家が思いついた野菜づくりの裏ワザ１８品目２５を一挙収録。梅雨明け後もとれる「中玉トマトのヒョロ苗寝かせ植え＆３本仕立て」、早どりができる「トウモロコシのとんがり下まき＆穴底植え」、土寄せしないでもとれる「ネギの穴底植え」「ジャガイモの超浅植え」「サトイモの逆さ植え」、種イモ代が浮く「ジャガイモのジャガ芽挿し」「サトイモのサト芽挿し」、春のつぼみ菜を楽しむ「ハクサイのわき芽どり」など。常識とは違うのによくとれる。なぜとれるのかがわかる作物の生理も解説。◆第１章長くとる・早どり・遅どり・トマトヒョロ苗寝かせ植え＋３本仕立て・トウモロコシとんがり下まき＋穴底植え・オクラ切り戻し栽培・ナスずらし植え＋切り戻し・エダマメ早生の夏まき秋どり栽培・エンドウ９月まき冬春どり・タマネギオニオンセット栽培・ゴーヤーＬ字仕立て・オクラ切り戻し栽培◆第２章一株増収・エダマメ摘心栽培・エダマメヒョロ苗の寝かせ植え・エダマメ踏んづけ植え・のらぼう菜早めの摘心＆切り戻し◆第３章土寄せいらず・ネギ穴底植え・ジャガイモ超浅植え・サトイモ逆さ植え◆第４章挿し芽・わき芽挿し・ジャガイモジャガ芽挿し・サトイモサト芽挿し◆第５章密植する・ダイコン１穴２本植え・ブロッコリーも１穴２本植え・ハクサイ・キャベツ極早生ミニ品種の密植・ズッキーニ立体栽培◆第６章葉かき・わき芽収穫・ハクサイわき芽どり・キャベツわき芽どり・パクチー自家採種＆葉かき収穫・サラダセット密植＆葉かき収穫